كشفت دراسةٌ علمية جديدة أشرف عليها باحثون من المعهد الوطني للسرطان والمعاهد الوطنية للصحة فى بريطانيا، أنّ شربَ ما لا يقلّ عن 6 فناجين من القهوة يومياً قد يقلّل من مخاطر الوفاة المبكرة.
ووفق موقع صحيفة «ديلي ميل» البريطانية، قال الباحثون إنّ الذين يشربون 6 أو 7 فناجين قهوة يومياً هم أقلّ عرضةً بنسبة 16 في المئة للموت من أيِّ مرض على مدى 10 سنوات من أولئك الذين لم يتناولوا كوباً واحدة.
وأشاروا إلى أنه منذ فترة طويلة ارتبطت القهوة بمكافحة أمراض القلب والسرطان والخرف والسكري والاكتئاب، والعديد من الأمراض نظراً لاحتوائها على مضادات الأكسدة. وأوضح الباحثون أنهم يأملون في أن توفّر نتائجُهم مزيداً من الطمأنينة بأنّ القهوة يمكن أن تكون جزءاً من النظام الغذائي الصحّي.
ولتأكيد نتائج الدراسة، تتبّع الفريق نحو 500 ألف بريطاني تتراوح أعمارهم بين 38 و 73 عاماً من عام 2006 إلى 2016.
وسألهم الباحثون عن عدد أكواب القهوة التي يشربونها يومياً، ووجدوا أنّ الذين تناولوا القهوة كانت صحتهم الأفضل، وأولئك الذين شربوا 8 أكواب أو أكثر في اليوم انخفضت معدلات موتهم بنسبة 14 في المئة، وارتفعت إلى 16 في المئة بين أولئك الذين شربوا 6 إلى 7 فناجين.