لفت وزير الاقتصاد والتجارة رائد خوري في كلمة له خلال زيارة معرض Horeca الذي ينظم في دورته الـ 24 في مجمع البيال إلى أن "هذا الحدث السنوي المميز، الذي يجمع الخبراء ورواد الأعمال والمهتمين في قطاع الخدمات الغذائية".
وإثنى خوري على "النجاح الذي حققه الكثير من رواد الأعمال"، مؤكداً أن "وزارة الاقتصاد والتجارة تؤدي دورا مهما في مجال دعم المبادرين بخاصة وأنها قامت بتحضيرِ استراتيجية وطنية للمؤسسات الصغيرة والمتوسطة وأرست خريطة طريق حتى العام 2020 لدعم هذه المؤسسات لتكون فاعلة وقادرة على المنافسة ".