ذكرت مجلة "فرويندين" الألمانية أن التغذية السليمة تحارب التهاب المعدة، أي التهاب بطانة المعدة.
وأوضحت المجلة في موقعها على شبكة الإنترنت أنه ينبغي على المرضى الابتعاد عن الأطعمة المسببة للالتهاب، مثل الأطعمة الدهنية جداً أو غير الصحية، والتي تتسبب في الشعور بالامتلاء وحرقة المعدة وآلام البطن.
ومن ناحية أخرى، ينبغي تناول الأطعمة المثبطة للالتهاب، مثل الزنجبيل والموز وجوز الهند، وكذلك الأطعمة، التي تعمل على معادلة العصارة الهضمية، مثل المكسرات والبطيخ ورقائق الشوفان والزبيب وجوز الهند. كما يعمل الخيار على تهدئة المعدة.
(24)