يعد السرطان من أكثر الأمراض تسبباً بالوفاة في العالم، فتسجل 14 مليون إصابة جديدة بالأورام السرطانية في السنة، ومن المتوقع أن تزيد معدلات الإصابة به بنسبة 70% خلال العقدين القادمين.
في ما يلي مجموعة من النصائح الصحية والغذائية التى تساهم فى الوقاية من الإصابة بالسرطان، وتشمل:
1.الابتعاد عن المشروبات الغنية بالسكر، إذ لا تتسبب فقط في زيادة فرص الإصابة بالسمنة والسكري، ولكنها تزيد أيضا خطر الإصابة بسرطان بطانة الرحم وفقا لدراسة أميركية حديثة.
2.الجلوس لفترات أقل والوقوف أكثر يجنبك الإصابة بسرطان القولون وسرطان بطانة الرحم.
3.الإكثار من تناول البروكلي نظرا لاحتوائه على مواد رائعة مضادة للسرطان تحميك من الأورام السرطانية بصفة عامة.
4.الثوم يحتوى على مركب أليل الكبريت "allyl sulfur"، وهو يساهم فى تعزيز صحة الجهاز المناعي ويساهم فى مكافحة المواد التى تسبب الأورام منها سرطان القولون.
5. تناول القرنبيط والكرنب مرة واحدة على الأقل في الأسبوع، حيث ثبت أنها تحد من خطر الإصابة بسرطان الكلى.
6.الخرشوف غني بمادة السيليمارين، وهو من مضادات الأكسدة القوية التى تكافح سرطان الجلد.
7.شرب الشاي الأخضر بشكل منتظم يساهم في الحد من الإصابة بأورام عديدة، منها سرطان الثدي والمبيض والقولون والبروستاتا والرئة.
8.سمك السلمون يساهم فى الحد من احتمالات الإصابة بأورام القولون نظرا لاحتوائه على تركيزات عالية من الأوميغا-3 والعديد من المركبات المضادة للسرطان وفقا للدراسة المنشورة بمجلة "American Journal of Clinical Nutrition".
9.النوم فى أجواء مظلمة أثناء الليل يحد من خطر الإصابة بسرطان المبيض والثدي، نظرا لتعزيز إفراز الهرمونات النافعة المضادة للأورام.
10.السير 30 دقيقة يوميا يحد من خطر الإصابة بسرطان الثدي بنسبة 30 إلى 40% كما أكدت الأبحاث الطبية الحديثة.
(اليوم السابع)