مرض السكري: الحليب كامل الدسم لتقليل خطر الإصابة!

شرب الحليب كامل الدسم قد يساعد على تقليل خطر الإصابة بمرض السكّري وعلى الحدّ من زيادة الوزن، كما أنّ الدهون الجيّدة التي يحتويها الحليب تعزّز الشعور بالشبع.   وفقاً لنتائج دراستين نشرتا في مجلتي Circulation and  Journal of Nutrition فإنّ الحليب كامل الدسم فعّال جداً في الحدّ من خطر الإصابة بمرض السكّري والسمنة.
  ويعتبر الطعام الذي نتناوله والأغذية التي نأكلها أساس المشكلات الصحية التي نعاني منها؛ ويذكّرنا العديد من الدراسات العلمية بفوائد بعض الأطعمة في مقابل الأمراض المزمنة.
  وتقول هاتان الدراستان الحديثتان إنّ شرب الحليب كامل الدسم قد يقلّل من خطر الإصابة بمرض السكّري ومن زيادة الوزن.   وقام باحثون من جامعة "تافتس" في الولايات المتحدة بتحليل عينات دم حوالى 3.333 أشخاص من البالغين، وحلّلوا أيضاً تأثير شرب الحليب كامل الدسم في مرضى السكّري، في وقت أجرى علماء جامعة "هارفارد" دراسة شارك فيها 18.438 شخصاً، ممن شاركوا في الدراسة الأولى، أصيب منهم 8238 شخصاً بالسمنة.
  وكشفت نتائج الدراسة عن أنّ شرب منتجات الحليب كامل الدسم يرتبط بمخاطر أقلّ للإصابة بمرض السكّري والسمنة.