في إطار استمرار حملة سلامة الغذاء، أصدرت وزارة الصحة العامة اللائحة التاسعة والخمسين للعينات المطابقة وغير المطابقة المتخذة من المؤسسات الغذائية وجاءت كالتالي:
طرابلس:
-هوا تشيكن – الميناء
طاووق متبل: مطابق جرثوميا
صدر دجاج: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Salmonella)
طاووق متبل: مطابق جرثوميا
المتن
-مطعم لولا – ساقية الملك – بكفيا
Filet: مطابق جرثوميا
Entrecote: مطابق جرثوميا
-Archibon– جل الديب
طاووق ابيض: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Salmonella)
طاووق احمر: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Salmonella)
مرتديللا طلياني: مطابق جرثوميا
جانبون: مطابق جرثوميا
باتيه: مطابق جرثوميا
بعبدا
-Nassar Sweets– الرويس
قشطة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الأحياء المجهرية الهوائية وعلى القولونيات الإجمالية وعلى بكتيرياEscherichia coli بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
Éclair : مطابق جرثوميا
مد فستق – كرابيج: مطابق جرثوميا
-الشدياق – وادي شحرور
Baba au Rhum: مطابق جرثوميا
Foret Noire: مطابق جرثوميا
Tarte aux Fraises: مطابق جرثوميا
-Sea Sweet– الحازمية
Éclair: مطابق جرثوميا
Baba au Rhum: مطابق جرثوميا
كنافة: مطابق جرثوميا
شعيبيات: مطابق جرثوميا
-Fleuron– الحدث
Cheese Cake: مطابق جرثوميا
Éclair: مطابق جرثوميا
Baba au Rhum: مطابق جرثوميا
بوظة قشطة: مطابق جرثوميا
-Patisserie Mirvey– بئر العبد
Éclair: مطابق جرثوميا
Éclair Chocolat: مطابق جرثوميا
Crème Chantilly: مطابق جرثوميا
-باتيسري دنيا – حارة حريك
فاكهة: مطابق جرثوميا
عجينة اللوز: مطابق جرثوميا
-Taste Bees– حارة حريك
Crème Caramel: مطابق جرثوميا
Red Velvet: مطابق جرثوميا
Pancake: مطابق جرثوميا
-فرن الأمراء – الصفير
Swiss Roll: مطابق جرثوميا
Chocolate Cake: مطابق جرثوميا
-شركة المياه المعدنية اللبنانية ش.م.ل
مياه (12 عينة): مطابق جرثوميا
كسروان
-Manuella
كفتة: مطابق جرثوميا
لحمة للشوي: مطابق جرثوميا
طاووق احمر: مطابق جرثوميا
سمكة لقز: مطابق جرثوميا
-هوا دايري – الصفرا
حلوم: مطابق جرثوميا
دوبل كريم: مطابق جرثوميا
لبنة: مطابق جرثوميا
-Le Royaume– القليعات
طاووق متبل: مطابق جرثوميا
-ملحمة كمال الحبشي
لحمة مفرومة: مطابق جرثوميا
لحمة شقف: مطابق جرثوميا
-كبابجي –ذوق مكايل
لحمة للشوي: مطابق جرثوميا
كباب سادة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيرياEscherichia coli والبكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
كباب لايت: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيرياEscherichia coli والبكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به، كما تحتوي على بكتيرياSalmonella)
جبيل
-هوا تشيكن – جبيل
صدر دجاج: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Salmonella)
طاووق ابيض: مطابق جرثوميا
-مطعم مهنا – عمشيت
قصبة دجاج: مطابق جرثوميا
بشري
-Missippi
طاووق: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Salmonella)
-Kangaroo
طاووق ابيض (هوا تشيكن): غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Salmonella)
طاووق احمر (هوا تشيكن): مطابق جرثوميا
-محلات ميلاد مسعود – حصرون
جوانح دجاج (هوا تشيكن): مطابق جرثوميا
زغرتا
-الطببية اللبنانية للبزورات المحمصة والمملحة – كفردلاقوس
بزر ابيض محمص: مطابق جرثوميا
فستق عبيد: مطابق جرثوميا
بزورات مشكلة: مطابق جرثوميا
بزورات اكسترا: مطابق جرثوميا
قهوة مطحونة: مطابق جرثوميا
عاليه
-Fairytale Cake– عاليه
بوظة ايطالية: مطابق جرثوميا
كعكة Cookie: مطابق جرثوميا
كعكة لوز: مطابق جرثوميا
كيك: مطابق جرثوميا
-مطعم القصر – عاليه
لحمة للشوي: مطابق جرثوميا
سمبوسك جبنة: مطابق جرثوميا
لحمة شقف: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Salmonella)
كبة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على المكورات العنقودية الذهبية وعلى بكتيرياEscherichia coli بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
Cheese Roll: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الإجمالية وعلى المكورات العنقودية الذهبية وعلى بكتيرياEscherichia coli بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
عكار
-خالد احمد الأكومي – حلبا
سفينة: مطابق جرثوميا
فخذ دجاج: مطابق جرثوميا
-كامل عواج – عرقا
فخذ دجاج: مطابق جرثوميا
سفينة دجاج: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
-علي عثمان دياب – البيرة
لحمة مفرومة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
الكورة
-MaisonJabbour– كوسبا
مقانق بقر: مطابق جرثوميا
Chicken Burger: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
-Chawarmati – راسمسقا
شاورما لحمة: مطابق جرثوميا
همبرغر: مطابق جرثوميا
شاورما دجاج: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به، كما تحتوي على بكتيرياSalmonella)
شيش طاووق: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
-فرن Just Mankoushi– كوسبا
جبنة موتزاريللا: مطابق جرثوميا
لحم بعجين: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على المكورات العنقودية الذهبية وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
-ملحمة نقولا الثوم – كوسبا
لحم غنم بلدي مفروم: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
لحم ماعز بلدي مفروم: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
-مسلخ هوا تشيكن – انفه
صدر دجاج: مطابق جرثوميا
فخذ دجاج: مطابق جرثوميا
جانح دجاج: مطابق جرثوميا
البترون
-Chicken Store
صدر دجاج: مطابق جرثوميا
Nuggets: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Salmonella)
-Big Chef– شكا
سفينة دجاج: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Salmonella)
-Supermarket Khoury Shopping Center
قصبة دجاج: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت وعلى بكتيرياEscherichia coli بنسبة أعلى من المعدل المسموح به، كما تحتوي على بكتيريا Salmonella)
-Marche du rond point– البترون
قصبة دجاج (هوا تشيكن): غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت وعلى بكتيرياEscherichia coli بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
قوانص دجاج (هوا تشيكن): غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به، كما تحتوي على بكتيريا Salmonella)
فخذ دجاج (هوا تشيكن): غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Salmonella)
-مطعم ملتقى النهرين – تنورين التحتا
كبة محشية لحمة بقر: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على المكورات العنقودية الذهبية وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
بعلبك
-ملحمة نبيل عواضة – مفرق ايعات
سودة نية: مطابق جرثوميا
كما أصدرت وزارة الصحة لائحة بالمؤسسات التي قامت بتصحيح أوضاعها وتم الكشف عليها للتاكد من استيفائها للشروط الصحية (تاريخ 19 تشرين الاول 2015) وجاءت كالتالي:
كسروان
Le Royaume– القليعات
ملحمة كمال الحبشي
عكار
خالد احمد الأكومي – حلبا