في زمن مليء بالتوتر والمشاكل والهموم والانشغالات، من المحتمل جداً أن تخذلك ذاكرتك وتتعرّض لمواقف مُحرجة أحياناً مثل نسيان اسم الشخص الذي تتحدث إليه. لكن لا داعي للقلق بعد اليوم في ظلّ وجود أطعمة لذيذة وفعّالة في تقوية الذاكرة، عرضتها إختصاصية التغذية كارول مارون:
السمك: يُعتبر من أهم مصادر مادة الأوميغا 3 التي تبين أن حصول على جرعة جيدة منها يحسّن أداء ذاكرتك ويقلّص احتمال تعرّضك للخرف. من المهم جداً أن تدخلي هذه الأطعمة إلى غذائك مرّتين في الأسبوع على الأقل.
الكافيين: إنها فعّالة جداً في تعزيز قدرتك على التركيز وتزويدك أيضاً بالنشاط. يمكن الاستفادة منها من خلال الاعتدال في استهلاك القهوة أو الشاي أو الشوكولا. إحذر المبالغة لأنّ الجرعات المرتفعة من الكافيين تسبّب لك العصبية والانزعاج.
المكسّرات والبذور: تتميّز بغناها بالفيتامين E الذي يخفّض احتمال التدهور الادراكي الذي يهدّد دماغك مع تقدّمك في العمر.
التوت: وجدت الدراسات أن فصيلة التوت بمختلف أنواعها تحمي الدماغ من آثار الجذور الحرة السلبية، لا بل قد تخفّض أيضاً الأمراض التي قد ترتفع نسبة حدوثها مع تقدّمك في العمر كالخرف. فضلاً عن أن حرصك على استهلاك التوت بانتظام يحسّن وظائف دماغك ويقوّي ذاكرتك.
وإضافةً إلى هذه المأكولات، إحرص على تناول الفطور يومياً بما أنه يحسّن ذاكرتك ويزيد انتباهك، والأفضل أن تختار الحبوب الكاملة والخضار والفاكهة ومنتجات الحليب. كذلك نظّم وقتك في شكل يسمح لك بالنوم بين 7 إلى 8 ساعات كل ليلة، ولا تنس ترطيب جسمك بانتظام من خلال شرب ما لا يقلّ عن 8 أكواب من الماء يومياً، إلى جانب ممارسة الرياضة وتمارين اليوغا بانتظام كونها تلعب دوراً كبيراً في تصفية ذهنك وتقوية ذاكرتك وتعزيز وظائف دماغك.
(عائلتي)