تختلف متطلبات الطفل التغذوية عن البالغين لأنه لايزال في مرحلة النمو. هناك مغذيات معينة ذات أهمية خاصة للطفل، ويمكن أن يشكل حصوله عليها تحدياً إذا كان لديه حساسية، أو لا يتقبل طعاماً معيناً. بحسب التقارير الطبية هناك 5 مشاكل تغذوية شائعة لدى الأطفال قد تؤثر على نموه، منها نقص النمو، ونقص فيتامين د، ونقص الحديد. إليك ما تحتاج معرفته عن الأمر:
نقص النمو. يستخدم مصطلح نقص النمو عندما يكون وزن الطفل أقل من المعدّل المناسب لعمره، أو تكون قدرته على اكتساب الوزن أقل من المتوقع. يمكن أن يكون نقص النمو أحد أعراض حالة مرضية مثل حالات الشذوذ الصبغية، أو الالتهابات المزمنة، أو نقص الوزن عند الولادة. كذلك قد تلعب سوء التغذية دوراً في تطوير هذه المشكلة. من الضروري اتباع نظام غذائي متوازن بين الخضروات والفواكه والبروتينات لضمان النمو السليم للطفل.
رفض الطعام. يساهم رفض الطفل للأطعمة في سوء التغذية. قد يكره الطفل بعض ألوان الأطعمة أو أشكالها، كما أن إرضاء بعض الأطفال ليس سهلاً. تتغير العادات الغذائية للصغار مع مرور الوقت، لكن عليك مراجعة الطبيب للتأكد من مدى حاجة الصغير إلى مكملات غذائية.
الحساسية. هناك حساسية تجاه أطعمة معينة مثل الغلوتين، أو اللاكتوز. قد تؤثر حساسية الطفل للاكتوز على مدخلاته من الحليب وتسبب نقص الكالسيوم، ما يؤثر على نمو عظامه. في هذه الحالة تحدث مع الطبيب عن المكملات الغذائية التي يحتاجها الطفل للنمو السليم.
نقص الحديد. يسبب نقص الحديد فقر الدم، وهي الحالة التي لا يكوّن الجسم فيها ما يكفي من خلايا الدم الحمراء. يحدث فقر الدم لدى الأطفال عادة بين عمر 9 و24 شهراً. في هذا العمر المبكر لا يتناول الطفل الكثير من الأطعمة الغنية بالحديد، كما أن حليب الأبقار يقلل قدرة الجسم على امتصاص الحديد. تشمل الأطعمة الغنية بالحديد اللحوم والدواجن والأسماك وصفار البيض والبقول والخبز والحبوب الكاملة والزبيب، ويحتاج الجسم فيتامين سي لتعزيز امتصاصه للحديد. قد يوصي الطبيب بمكملات غذائية حال نقص الحديد لدى الطفل.
فيتامين د. من تداعيات الحساسية للحليب، أو رفض الطفل له نقص فيتامين د. كذلك قد يسبب عدم تعرض الطفل للشمس المباشرة ( وليس من وراء زجاج) نقص هذا الفيتامين الهام الذي يقوم بدور رئيسي في تعزيز قدرة الجسم على امتصاص الكالسيوم. قد يعاني الطفل من عدم النمو السليم للعظام في حال نقص فيتامين د أو الكالسيوم، لذلك من الهام حصوله على مكملات الفيتامين.
(24)